北京墻體廣告制作 零售業巨頭沃爾瑪今天在北京宣布，已在全國近400家沃爾瑪購物廣場，推廣“省心新鮮100%退款”服務——顧客購買鮮食商品后，如有任何不滿意，均可于購買后14天內，憑小票或磅稱標簽進行退款。對于所有退貨商品，沃爾瑪將及時銷毀，杜絕再次售賣。
在今天北京舉行的2015年全國食品安全宣傳周超市行活動現場，沃爾瑪中國首席合規官高磊博(Paul Gallemore)介紹說，自2014年9月起，沃爾瑪持續關注、改進生鮮供應鏈各環節產品品質與安全，并將在美國、日本、加拿大等國家取得成功的服務推廣到中國。
在沃爾瑪合規部負責人楊璐看來，保證食品安全是個層鏈式的工作，從供應商管理、配送、收貨、加工、陳列、自有品牌、食品到家等七個把關層面，每個層鏈對于產品品質與安全都有關鍵性的影響。“就保證食品品質而言，最重要的因素是溫度和時間，最難的是要確保標準和規定能落地”。
近年來，沃爾瑪持續投入于食品安全領域。2013-2015年食品安全領域累計投入預計超3億元人民幣，用于持續增加供應商審核和產品檢測頻次、擴大生鮮配送中心覆蓋范圍、提升店內食品安全標準，以及打造專業的合規團隊等領域。
沃爾瑪還創新地將高科技手段應用到食品安全的管理中來，包括隨時隨地對員工進行Ipad系統培訓，以及為門店配備無紙化自動審核及記錄系統等，定時提醒員工進行食品安全日常檢查和產品測溫，有效避免員工手動操作中出現漏檢， 提高效率， 并將測量數據實時上傳至中央服務器，不可手動更改， 實現用科技來管理食品安全。
